LEBEN IN BALANCE

Eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung unserer Gäste ist uns wichtig. Mit dem steigenden Bewusstsein für ausgewogene Mahlzeiten und bewusstes Essen haben wir uns entschlossen, unseren Gästen mit fachlicher Unterstützung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE) Menus anzubieten, die nicht nur schmecken, sondern noch Vieles mehr bieten.  

Unsere enge Zusammenarbeit mit der SGE umfasst viel mehr als nur die Schulung unserer Mitarbeitenden und das Aufhängen der Lebensmittelpyramide im Betriebsrestaurant: Die Zusammenstellung der einzelnen Menus sowie des Wochen- und Monats-Menuplans wird durch die SGE überprüft.

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